BUFFET FROID ET DESSERTS MARIAGE / OPTIONS

Nous sommes un traiteur, spécialisé dans la cuisine française, cette entreprise a été créée par Anaïs T en 2010.

BUFFET FROID MARIAGE

Formule à 17€/pers

Tomate mozzarella basilic Macédoine de légumes Filet de poulet Salade de spaghetti au pesto et pignon de pin Flan de courgette au basilic Jambon blanc Caillette aux herbes Mousseron de canard Terrine de poisson et bouquet de crevettes aïoli

Formule à 20€/pers

Salade de coleslaw Tomate mozzarella basilic Rosbeef Filet de poulet Taboulé à la menthe Tatin de légumes confits Capponatta italienne au parmesan Caillette aux herbes Saucisson sec d’Ardèche Terrine à l’ancienne Jambon cru Médaillon de cabillaud crème de ciboulette et sa macédoine de légumes Plateau de 4 fromages

Formule à 24€/pers

Tomate mozzarella basilic Brochette de crevettes ananas Melon jambon cru Rosbeef Gigot d’agneau Salade grecque à la féta Salade paysanne drômoise Tatin de légumes confits Papeton d’aubergines et son coulis de tomate basilic Briochette au chorizo Saucisson d’Ardèche Caillette et pâté en croute Bouquet de crevette et son aïoli médaillon de cabillaud crème de ciboulette Buffet de 4 fromages

OPTIONS

Pain : 0.90€ par personne ( 2 boules individuelles)

Café : 0.70€ par personne, Tasse , touillette et sucre et machine à café

Location de vaisselles : 0.35€/pièce (Forfait 2€90 : 3 couverts , 3 verres et 3 assiettes)

Service sur place : serveur à votre disposition mise en place du buffet, débarrassage etc.. Tarif forfait soirée

DESSERT AU CHOIX

Gâteau à partager 3.50€/ pers

Fraise vanille, Chocolat blanc / Abricot, Royale Chocolat, Ardéchois, Vanille / poire / caramel

Assortiment de 4 mignardises 4.20€ / pers

A choisir parmi la liste ci-dessous :

Macaron, chuncky brownies, mousse de fruit, panna cotta framboise, tartelette aux fruits, mousse crème de marrons, muffin, mini tropézienne, mini tartelette au citron, choux chantilly, choux pâtissiers

Pièce montée 3 choux 6.00€ / pers

Wedding cake 5.00 à 10.00 € / pers

Thème au choix - Minimum 60 personnes